농부들은 부동산에 휴가용 숙소를 추가하여 소득을 다양화합니다.

Aug 09, 2023

많은 호주인들이 여름을 맞아 해안으로 모여들지만 이것이 유일한 휴가 옵션은 아닙니다.

점점 더 많은 농촌 지역의 농장이 숙박 시설로 진출하고 있으며 이는 해변에서 숙박하는 것만큼 매력적일 수 있습니다.

빅토리아 북부의 Gary와 Isabel Chasney는 올리브와 라벤더 농장에 독립형 작은 집을 설치했습니다.

Chasney 씨는 "우리는 그것이 나온 방식에 매우 만족하며 이곳은 머물기에 좋고 편안한 장소입니다"라고 말했습니다.

숙박 시설은 작을 수 있지만 올리브 숲을 볼 수 있는 천장부터 바닥까지 내려오는 대형 창문, 주방, 욕실, 에어컨 및 난방 시설 등 다양한 기능을 갖추고 있습니다.

팜스테이 환경을 최대한 활용하고 싶은 분들을 위해 바비큐 화덕과 안락의자도 마련되어 있습니다.

이 작은 집에는 2명이 숙박할 수 있지만 Chasney 부부는 4명이 잘 수 있는 두 번째 집이 오고 있습니다.

현재 부부는 농산물 직거래 장터를 위해 주말마다 스완힐에서 멜버른까지 여행을 떠난다.

이틀간의 여행이며 편도는 400km입니다.

Chasney 부인은 "농장 상점을 운영함으로써 사람들이 우리를 찾아오는 농장에서 작은 집과 모든 일이 계속 진행될 수 있기를 바라고 있습니다"라고 Chasney 씨는 말했습니다.

부부는 봄과 여름에 라벤더 수확을 하고, 4월부터 8월에 올리브 수확을 하는 등 일년 내내 농장에서 활동을 공유하는 것을 목표로 하고 있습니다.

인기 있는 해안 지역의 생활비가 치솟고 여름 동안 휴가 숙박 시설을 찾기가 더 어려워짐에 따라 여행자들은 부시 휴가를 위해 퀸즈랜드 해변을 버리고 있습니다.

Chasney 씨는 "우리는 멜버른에서 올리브 제품이 실제로 어떻게 만들어지는지, 그 과정은 무엇인지에 대한 질문을 여러 번 받았습니다. 사람들은 와서 음식이 어디서 나오는지 알아보고 싶어합니다."라고 말했습니다.

부부는 농장에서 워크숍을 열고 올리브 오일과 테이블 올리브가 어떻게 만들어지는지, 라벤더 에센셜 오일을 증류하는 과정을 시연할 계획입니다.

코로나19 팬데믹으로 인해 사람들이 여행을 할 수 없게 되었지만 채스니 부인은 팜스테이 여행을 시작하기 전에 향후 봉쇄 가능성을 고려했다고 말했습니다.

"COVID는 [운영할 수 없는] 시장에도 영향을 미쳤습니다. 따라서 우리 모두 긍정적인 태도를 취해야 하며, 이로 인해 우리가 원하는 일을 중단하고 미래를 만들려는 노력을 방해해서는 안 된다고 생각합니다."라고 그녀는 말했습니다. .

빅토리아 북동부의 미르히(Myrrhee) 언덕 꼭대기를 보면 킹 밸리(King Valley)를 내려다보는 몽골식 유르트를 볼 수 있습니다.

Sharon과 John Jarrott는 2013년에 345헥타르 규모의 농장에 첫 번째 유르트를 설치했으며 이것이 성공적인 부가가치라고 말했습니다.

Jarrott 부인은 "이제 유르트가 3개 있습니다."라고 말했습니다.

"이 모든 것은 제가 [부동산의] 꼭대기에 무언가를 짓고 싶었을 때 일어났습니다. 전망이 정말 좋고 제 여자친구가 유르트를 제안했기 때문입니다.

"저는 유르트가 무엇인지조차 몰랐습니다. 다음으로 아시게 된 사실은 60세 이상의 두 여성이 유르트가 담긴 컨테이너를 가지고 몽골에 있었다는 것입니다."

이 부부는 10년 동안 휴가를 보내는 사람들에게 유르트를 임대해 왔습니다.

Jarrott 부인은 수요가 탄탄하다고 말했습니다.

"사람들은 모든 것이 거기에 있다는 생각을 좋아합니다. 그들은 캠핑의 느낌을 가지면서도 어떤 물건도 챙길 필요가 없습니다"라고 그녀는 말했습니다.

"저는 도시, 시골, 해외 등 모든 곳에서 사람들을 얻습니다.

"고독한 느낌이 들지만, 여전히 와이너리에서 차로 가까운 거리에 있습니다."

Jarrott의 유르트는 벽이 순수한 펠트와 두 겹의 캔버스로 이루어진 둥근 텐트입니다.

별을 관찰할 수 있는 옥상 유리 돔과 노천탕도 마련되어 있습니다.

Jarrott 여사는 지역 의회와의 오랜 지연으로 인해 지난 10년이 항상 순조롭게 진행되지는 않았음을 인정합니다.

“그렇게 하고 싶어하는 사람들에게 시의회는 좀 다른 일을 하고 싶어하는 사람들을 별로 지지하지 못하는 경우가 많습니다.”라고 그녀는 말했습니다.

"처음에는 유르트에 대한 허가가 필요하지 않다는 말을 들었지만 3년이 지나자 모든 것이 바뀌어 허가가 필요했습니다.