백마, 쿠쉐벨, 프랑스

Aug 11, 2023

프랑스 알프스에서 멋진 휴가를 찾고 계십니까? 이 호화로운 슬로프 옆 눈 궁전을 차세대 Trois Vallées 기지로 만드십시오.

2023년 3월 17일

등반 유명한 Courchevel 1850 리조트의 중심으로 이어지는 전나무와 목조 샬레가 늘어선 도로를 오르면 이곳이 프랑스 알프스의 또 다른 초콜릿 상자 스키 마을이라는 생각에 거의 속을 수 있습니다. Met Gala의 손님 목록처럼 이름이 쓰여 있는 디자이너 부티크의 퍼레이드에 도달하기 전까지는 말이죠. 우리가 머물고 있는 피스트 쪽 패드가 "고급 수요"에 "고급"을 넣는다는 점을 고려하면 피팅입니다.

슬로프 기슭에 위치하며 Les Trois Vallées까지 직접 스키인/스키아웃 접근이 가능한 LVMH의 Cheval Blanc은 알프스에서 가장 고급스러운 눈 궁전 중 하나입니다. 운전사가 이끄는 natch 접근 방식에서는 Bruno Peinado가 디자인한 거울로 된 트로이 목마 조각의 머리에 태양이 비칩니다. 건물의 라클렛 노란색 외관이 소박한 목재 샬레의 외관과 유사하다는 점을 고려하면 적절한 것입니다. 필수 목재는 외부에 쌓여 있고 발코니에는 컷아웃 모티프가 있으며 목재로 덮인 벽이 있습니다. 하지만 내부에는 캐시미어 담요, 세계적으로 유명한 예술품, 루이비통 수하물 태그 예술품, 시그니처 향기가 가득한 안식처가 펼쳐집니다. 참고: 사람들이 Bumble 성냥을 태우는 것보다 더 빨리 Byredo 양초를 태우는 사람을 위해 우리는 집착했습니다. Guerlain, Thierry Wasser의 코에서 제작된 이 제품은 향신료와 장작불이 혼합된 향긋한 향으로, 소형 양초 형태로 집에 가져갈 수 있습니다.

모험가들은 슬로프(왼쪽)와 호텔의 야외 테라스에서 하루를 준비합니다.

물론, 삼림지대와 눈 덮인 5성급 호텔을 통과하는 아름다운 코스인 Jardin Alpin의 곡선에 위치해 있다는 것은 슈발 블랑의 최고 수준 스키 자격증을 입증하는 것입니다. 이 모든 것이 메종 매력의 일부입니다. Les Trois Vallées의 600km에 달하는 슬로프는 크루즈 블루부터 아슬아슬한 검은 코스까지 부트룸 바로 밖에서 기다리고 있습니다. 동등한 부분의 파우더 퍼프 피스트와 화려함, "예수 그리스도! 내 방에 터키식 목욕탕이 있습니다"라는 문구가 좋은 측정을 위해 던져진 단순한 고산 거주지는 이것이 아닙니다.

주변 환경만큼 호화로운 내실을 기대하세요. 36개 중 하나인 우리 집은 햇빛에 잘 익은 오렌지색으로 장식되어 있고 화려한 예술이 튀었습니다. 인스타그램으로 유명한 실물 크기의 양이 우리 침대 옆에서 풀을 뜯고 있고, 구석에 황소 머리 얼음 양동이가 반짝이고, 타조 깃털 플로어 램프가 그 위에 놓여 있었습니다. 거실. 객실 내 장치만큼 숨 막힐 듯한 순간이 많이 있습니다. 욕조에서 시청할 수 있는 벽걸이형 플라즈마 스크린 TV; 샤워부스의 크로모테라피 조명; 일본식 데리에르를 따뜻하게 해주는 변기... 표백된 목재로 맞춤 제작한 옷장은 우리를 황홀하게 만들었고, 대형 탈의실은 꽉 찬 어웨이 휴대품의 이상적인 동반자였습니다.

별 다섯개 만찬의 스냅샷과 함께 아늑한 설정.

메종의 웅장함을 유지하면서 아침 식사는 애프터눈 티, 고급 피크닉, 호화로운 푸드 홀에서의 시식 세션으로 구성됩니다. 아침 팔레트를 깨끗하게 해주는 비타민이 가득한 주스, 요구르트를 곁들인 현지에서 채취한 베리, 갓 짜낸 팔러우유로 만든 라떼(진지하게), 플레이키 페이스트리를 높이 쌓아올린 나무 도마를 얹어보세요. "우" 하고 감탄하게 만드는 섬세한 제과점이 가득한 3단 케이크 스탠드와 금박으로 장식된 그래놀라 바도 가득합니다. 그 다음에는 전통적인 따뜻한 아침 식사 옵션이 준비되어 있습니다. 원하는 대로 달걀을 튀기고, 으깬 아보카도를 많이 드세요. 금박은 넣지 마세요.

보다 편안하게 아침을 시작하시려면 객실에서 조식을 드실 수 있습니다. 스위트 발코니에 가져가세요. 아기처럼 부드러운 가운은 포대기에 충분히 따뜻합니다.

바로 본편으로 넘어가 볼까요? 미쉐린 별 3개를 받은 Le1947 à Cheval Blanc의 저녁 식사를 예약하지 않고 ChevalBlanc에 머무르는 것은 신성모독입니다. 셰프 야닉 알레노(YannickAlléno)가 감독하는 이 레스토랑은 공상 과학과 동화 사이를 교묘하게 오가며 거대한 백설 공주 비행접시(테이블 건너편에 있는 손님들 사이의 대화를 전달하는 데 도움이 되는 음향 욕조 역할을 하는) 아래에 놓인 새하얀 테이블에서 볼 수 있듯이 시식을 제공합니다. 반짝이는 물이 담긴 스노우볼 속에 등장해 요리 라인업을 보여주는 메뉴. 병치는 음식에도 그대로 적용됩니다. 수집하는 데 1년 이상이 걸리는 30개 이상의 요소로 구성된 숲속 산책을 나타내는 Jackson Pollock의 에스퀘플레이트; 저녁 식사 내내 솟아오르는 효모 공을 털어내면 연기가 자욱한 브리오슈 덩어리가 드러납니다. 크레페 수제트가 테이블 옆에서 휘저어졌습니다. 개방형 주방에서 셰프들이 서로 춤추는 모습은 마치 발레의 개막식을 보는 것과 같습니다. 경험은 최면에 걸리고, 연극적이고, 완전히 사치스럽습니다. 이것은 매우 화려하게 장식된 레스토랑에서 원하는 것입니다.